Pousada Paraíso

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Les repas

Potager

Une grande partie des légumes et de verdure que nous servons ici à l’auberge est récolté dans notre potager sans pesticides.

Voici cultiver différents types de laitue, et roquette, persil, ciboulette, poireaux, carottes, betteraves, radis, céleri, le chou et le brocoli trop. Eh bien .., « brocoli » quand grand faim Jacus permettre … Ou guan Penelope obscura est une espèce d’oiseau caractéristique de la forêt, se nourrissant de fruits, les graines, les feuilles et les arthropodes. Et comme nous, ils aiment le brocoli.

Nous produisons également des assaisonnements comme:

Basilic vert, le thym, la citronnelle et de romarin. Nous l’utilisons pour la saveur des pâtes, fondue et autres plats et aussi préparer des thés fraîchement cuits au four. Lorsque vous nous rendez visite, n’oubliez pas de visiter notre potager!

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